В поисках вкусных, но при этом полезных десертов? Эти потрясающие творожные ватрушки станут отличным решением для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Легкие и насыщенные, они позволят насладиться сладким без чувства вины, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Составляющие для ваших ватрушек
Для приготовления этой вкусной выпечки потребуются:
- Творог – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Рисовая мука – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
- Подсластитель – 2 пакетика
Вкусная начинка для ватрушек
Что касается начинки, вот что понадобится:
- Мягкий творог – 120 г
- Подсластитель – 1 пакетик
- Малина – 30 г
Приготовление шаг за шагом
Приготовить нежные ватрушки совсем не сложно. Из предложенного количества ингредиентов получится 4 порции.
Для начала тщательно смешайте творог, яйцо, разрыхлитель и подсластитель, добавьте рисовую муку и замесите тесто. Разделите его на четыре равные части. Далее, для начинки, подготовьте ягоды, а мягкий творог смешайте с подсластителем.
Из теста сформируйте небольшие основы для ватрушек, сделав бортики. В центр каждой основы положите подготовленный творог и ягоди. При желании, края ватрушек можно смазать яичным желтком для дополнительной золотистой корочки.
Выпекайте ватрушки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут до появления аппетитной корочки. Праздничное угощение готово!
