Любители выпечки оценят этот простой, но очень вкусный рецепт манника на кефире, приготовленного в аэрогриле. Этот десерт не только радует вкусом, но и отличается быстротой в приготовлении. Поделимся поэтапной инструкцией для вам.
Ингредиенты для манника
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира (2,5% жирности)
- 80 мл подсолнечного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 3 яйца
- 60 г клюквы (по желанию)
Приготовление десерта
Начнем с того, что все ингредиенты необходимо тщательно смешать. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и подсолнечным маслом, добавить кефир и снова перемешать до однородной консистенции. Постепенно вводите манную крупу, муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая смесь до гладкости.
Затем подготовьте чашу аэрогриля: смазать ее маслом и вылить полученное тесто. Если вы решите добавить ягоды, в данном случае клюкву, просто распределите их по поверхности теста. Теперь пора перейти к подготовке блюда: установите режим «Выпечка» на 30 минут. Если вы используете обычную мультиварку, отключите ее через 60 минут.
Тонкости и советы
Важно помнить, что в аэрогриле готовка может занимать меньше времени, чем в традиционной печи, поэтому стоит периодически проверять готовность манника. Готовый десерт станет золотистым и пузырчатым. Подавать его можно как горячим, так и холодным, что делает его идеальным для любого удобного времени!
