Погружение в мир гастрономических удовольствий начинается с невероятных брускетт с сельдью! Эти закуски не только порадуют вкусовые рецепторы, но и добавят изюминку в любой стол. Представляем два восхитительных рецепта, каждый из которых достоин вашего внимания.
Первый рецепт: Сельдь с яичной намазкой
Ингредиенты:
- Цельнозерновой багет
- Вареные яйца
- Зеленый лук
- Майонез
- Сельдь
- Красный лук
- Зернистая горчица
- Укроп для украшения
Для начала вареные яйца смешиваются с майонезом и нарезанным зеленым луком в блендере до получения однородной массы. Багет нарезается на куски и слегка подсушивается. Затем на каждый кусочек хлеба выложите яичную намазку, крупный ломтик сельди, добавьте немного горчицы и украсьте укропом. Готово!
Второй рецепт: Сельдь с жареным картофелем
Ингредиенты:
- Бородинский хлеб
- Майонез
- Картофель
- Сельдь
- Красный лук
- Маринованный огурчик
Хлеб нарезается на прямоугольники, картофель - на кубики. Обжарьте картофель до золотистой корочки, а затем подсушите хлеб. На каждую ломтик хлеба сделайте «змейку» из майонеза, добавьте картофель, щедрый кусочек сельди, кусочки красного лука и ломтик маринованного огурца. Аппетитное угощение готово к подаче!
Какой рецепт покорит ваше сердце в первую очередь?
