Чугунная сковорода, даже самая любимая, со временем может покрыться ржавчиной, но это еще не конец. На самом деле вернуть ей первозданный вид можно всего за несколько минут, без применения жесткой химии. Для этого идеально подойдет обычная газировка, как сообщает портал Еdimdoma.ru.
Как газировка помогает в борьбе с ржавчиной?
Газированная вода содержит углекислый газ, который в реакциях с водой образует угольную кислоту. Именно эта кислота помогает растворять ржавчину, восстанавливая металл к его естественному состоянию.
Метод наиболее эффективен, если перед обработкой сковороду немного подогреть. Разожгите огонь, прогрейте сковороду, затем залейте газировку на пораженные участки и оставьте на несколько минут. После этого аккуратно потрите губкой.
Если ржавчина сильно въелась, можно добавить немного морской соли, которая будет действовать как мягкий абразив.
Альтернативные средства для очищения
Кроме газировки, отлично подойдут и сладкие напитки, такие как кола. Их фосфорная кислота содержится во многих специальных средствах для удаления ржавчины. Важно при этом не оставлять посуду замачиваться слишком долго, чтобы не повредить защитный слой.
Если газировки нет под рукой, можно использовать растворы на основе воды, уксуса, соды или лимонной кислоты. Также, без жесткой губки, можно использовать свернутый кусочек фольги, смоченный в горячей воде, для удаления ржавчины.
Чистка крышек сковород
Не забудьте и о крышках! Для их очистки, как отмечает Анастасия Савчук, генеральный директор клининговой компании «Настенька», можно использовать легкий способ: замочите крышку в кипятке, добавив 1 столовую ложку кислородного отбеливателя, на 5–10 минут. Лимонная кислота или свежий лимон с солью также подойдут для этой процедуры.
Альтернативой могут служить сода с перекисью водорода или смесь из соды, горчичного порошка и хозяйственного мыла. Для мытья удобно использовать старую зубную щетку или абразивную губку, пишет канал.
