Завтрак или перекус за считанные минуты — это просто и вкусно! Для приготовления подойдет как лаваш, так и лепешки. Главное – использовать начинку из того, что есть под рукой. Получается не только быстро, но и очень аппетитно!
Ингредиенты для быстрого завтрака:
- Лаваш или лепешки – 6 шт.
- Помидоры – 1-2 шт.
- Сыр – 100-120 г
- Отварные яйца – 6 шт.
- Зелень (по вкусу)
- Соль и черный перец (по вкусу)
Как быстро приготовить завтрак:
Хотя чаще используют лаваш, h?m случай решено подготовить лепешки с сыром. Для начинки подходят отварные яйца, которые можно заранее приготовить. При желании можно выбрать любую начинку по своему вкусу.
Сначала нужно натереть яйца на крупной терке и смешать их с измельченным сыром.
Добавьте порезанный помидор и мелко нарезанную зелень, в данном случае это укроп. Затем посолите и поперчите по вкусу; переложите начинку в отдельную емкость.
На одну лепешку выложите около 2 столовых ложек готовой начинки, сворачивая ее трубочкой или просто складывая пополам.
Разогрейте немного растительного масла на сковороде и обжаривайте заготовки с обеих сторон до румяной корочки. Не стоит ставить сильный огонь, иначе сыр не успеет расплавиться, а корочка уже подрумянится.
Также существует вариант обжаривания на электрическом гриле или даже разогрева в микроволновой печи — максимально удобный способ для занятых утренних часов.
Полезный совет:
Этот простой и быстрый рецепт станет отличным вариантом для завтрака. Если вы тоже любите готовить так, этот рецепт обязательно пригодится!
