Ягоды не только вкусны, но и обладают исключительными свойствами для поддержания сердечно-сосудистой системы. Хотя все ягоды по-своему полезны, эксперты выделяют две, которые особенно полезны — ежевику и чернику.
По данным издания Parade, эти небольшие плоды содержат множество питательных веществ, способствующих крепкому сердцу.
Почему ягоды так полезны для сердца?
Д-р Сатджит Бхусри, кардиолог, отмечает, что основная причина, по которой ягоды ценны для сердца, заключается в их высоком содержании антиоксидантов. "Эти плоды богаты антоцианами, эллаговой кислотой и ресвератролом, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалениями, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний", — объясняет он.
Также д-р Сияб Панхвар, интервенционный кардиолог, подчеркивает, что ягоды полны полезных минералов и витаминов, таких как A, C и E. Клетчатка — еще один важный компонент, который объясняет их пользу. Исследования показывают, что высокая доля клетчатки в рационе связана с меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам д-ра Панхвара, ягоды содержат микроэлементы, такие как фолиевая кислота, кальций и селен. Эти компоненты, в сочетании с антиоксидантами, способствуют улучшению сердечного здоровья, особенно у людей с факторами риска, такими как диабет, высокий уровень холестерина или гипертония.
Как часто есть ягоды?
Когда речь идет о количестве ягод в рационе, д-р Панхвар советует не связываться с строгими цифрами. "Лучше придерживаться разнообразного рациона и ограничивать потребление вредных продуктов. Хотя нет единого мнения о частоте, исследования показывают, что употребление ягод три раза в неделю может благоприятно сказаться на здоровье сердца", — добавляет он.
Какие ягоды стоит выбрать?
Кардиологи сходятся во мнении, что ежевика — лучшая ягода для поддержки сердца. Она содержит больше клетчатки и антиоксидантов, говорит д-р Панхвар. Черника также получает высокий балл за свои полезные свойства: "Она известна высоким содержанием антиоксидантов и потенциалом для снижения давления и уровня холестерина", — добавляет д-р Бхусри.
