На этой неделе в мире гастрономии произошло много интересного, и есть на что обратить внимание. От обновлений в меню популярных заведений до открытия новых ресторанов — предлагаем вам рассмотреть, куда стоит заглянуть.
Новые вегетарианские блюда в Savva
Адрес: Театральный проезд, 2
В ресторане Savva к началу Великого поста представили специальное вегетарианское меню, которое действует до 11 апреля. Шеф-повар Алексей Складчиков и кондитер Артем Грачев под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова акцентировали внимание на ярких вкусах и необычных сочетаниях. Блюда включают различные овощи, грибы и ферментированные продукты, что делает их настоящим шедевром современной высокой кухни.
Открытие японского ресторана Odzu
Адрес: 2-я Звенигородская, 12, стр. 1
На территории ЖК Lucky начал свою работу японский ресторан Odzu, посвященный эстетике великих работ режиссера Ясудзиро Одзу. Интерьер ресторана отличается минимализмом — внимание сосредоточено на свежих продуктах и чистоте вкуса. Шеф-повар Никита Хлыновский предлагает изысканные блюда на каждый день. Все ингредиенты, от рыбы до морепродуктов, поступают исключительно из лучших мест, таких как Мурманск и Япония.
Обновлённое меню в ресторане «Радио»
Адрес: 2-я Бауманская, 9/23, стр. 3
Ресторан «Радио» радикально обновил своё меню после прихода бренд-шефа Андрея Лапина и шефа Александра Петрунина. Теперь в «Радио» можно наслаждаться удивительными сочетаниями, такими как блины с томленой щекой и фермерской сметаной или омлет с креветками и авокадо. Особую атмосферу поддерживают дневные часы с 12:00 до 16:00, когда заведение наполнено зеленью и уютом.
Восторг весны в баре «Кривоколенный 9с3»
Адрес: Кривоколенный, 9, стр. 3
С 7 по 9 марта бар «Кривоколенный 9с3» представит цветочную выставку и уникальные коктейли с лёгкими цветочными акцентами. Также здесь будут предлагаться сладкие десерты, которые никого не оставят равнодушными.
На этой неделе также можно посетить новые гастрономические проекты, такие как Avero mio х Contently, иммерсивный спектакль в «Модниках», а также специальные мероприятия ко Дню женщин в различных заведениях. Оживите свою весну с незабываемыми вкусами и атмосферой!
