Заглянули в магазин Wildberries и нашли интересные товары на сумму до 500 рублей с положительными отзывами. Эти находки могут стать настоящим открытием для вашего дома и стола. А чтобы дополнить шопинг, предлагается рецепт быстрого и легкого супа с чечевицей, который идеально подойдет для экономии времени на кухне.
Суп с чечевицей: идеальный обед за полчаса
Этот сытный суп-пюре из красной чечевицы готовится быстро и просто. Он станет отличным вариантом для легкого питания без мяса и будет вкусным как в горячем виде, так и в качестве холодного блюда.
Ингредиенты:
- 1 литр кипятка
- 1 стакан красной чечевицы (примерно 220 г)
- 1-2 луковицы
- 1 средняя морковь
- 1 большая картошка или 3 маленькие
- Болгарский перец (замороженный — на ваш выбор)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 ст. л. растительного масла
- 20 г сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
- Щепотка зиры
- Свежая зелень (по желанию)
Приготовление
Сначала тщательно промойте чечевицу под холодной водой. В кастрюле разогрейте растительное и сливочное масло, обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и чеснок, порезанные произвольно, и продолжайте обжаривать пару минут.
Далее вводится болгарский перец; специи по вашему выбору подойдут как нельзя лучше. Можно добавить томатную пасту, но это необязательно. Хорошо перемешайте, затем добавьте картошку, предварительно нарезанную, и промытую чечевицу, перемешайте снова.
Теперь влить горячую воду, посолить по вкусу и довести до кипения. Сразу после этого накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут до готовности всех ингредиентов. По завершении варки, используя блендер, измельчите получившуюся массу до состояния пюре. При желании можно добавить немного лимонного сока для кислинки.
Находки с Wildberries: полезные покупки
Пока готовится суп, можем обратить внимание на интересные товары, найденные на Wildberries:
- Стеклянные подсвечники (набор из 2 шт.): Применяются для декора интерьера и праздничных событий. Цена - 499 руб.
- Зеркальные наклейки на стену: Изменят облик комнаты и добавить объема. Цена - 300 руб.
- Декоративная подставка в форме руки: Эстетичное решение для хранения мелочей, цена - 250 руб.
Эти предметы могут добавить уют и стиль в любой дом, а также стать отличными подарками.
