Составление семейного меню на две недели – отличный способ не только сэкономить на продуктах, но и избавить себя от ежедневного вопроса «что приготовить?». Подписчица Анна, которая делится своим опытом, довела эту практику до совершенства и готова поделиться своим списком блюд. Все рецепты адаптированы для семьи из трех человек и требуют минимальных временных затрат, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Первый шаг к экономии: меню на первую неделю
- Понедельник:
Овсяная каша на молоке с кусочками банана. Суп с домашними фрикадельками. Гречка с котлетами, капустный салат и домашний компот.
- Вторник:
Омлет на молоке. Гречневый суп и сырники. Рис с курицей и зеленым горошком, лимонад.
- Среда:
Пшенная каша. Щи с капустой и яблочные оладьи. Перловка с куриными крылышками, морковью и луком, салат из свеклы с компотом.
- Четверг:
Кукурузная каша с замороженными ягодами. Борщ. Гуляш из свинины с пастой.
- Пятница:
Овсяноблин с бананом. Куриный суп. Запеченная курица с картофелем, морковный салат с чесноком.
Второй шаг: планы на следующую неделю
- Понедельник:
Омлет с зеленым луком. Овощной суп с вермишелью. Блины с вареньем. Паста с курицей в сливочном соусе и салат из моркови и капусты.
- Вторник:
Овсяная каша с ягодами. Суп с капустой и мясом, манник. Рис с тефтелями.
- Среда:
Гречневая каша с яблоком. Куриный суп. Ленивые вареники.
- Четверг:
Рисовая каша с бананом. Суп с лапшой, панкейки с ягодами и компот.
- Пятница:
Сырники. Суп с горошком и смузи из бананов и ягод. Домашние котлеты с пюре и овощами, лимонад.
Разумные покупки: что нужно в магазине
Для составления этого меню Анна рекомендует приобретать необходимые продукты в магазинах раз в неделю или даже реже. В списке товаров – крупы, молочные продукты, овощи, фрукты и мясные изделия. Следуя этим рекомендациям, можно существенно снизить расходы на питание без ущерба для качества и разнообразия блюд.
Так, пакет овсяных хлопьев, пачки риса, гречки и пшена, а также несколько упаковок молока и творога, станут основой для множества полезных и вкусных блюд. Овощи и фрукты лучше докупать по мере необходимости, а закатки из дачи помогут не тратиться на ненужные покупки.
