На приусадебном участке, среди привычных яблонь и смородины, может расти настоящая тропическая лиана, щедро усыпанная плодами киви. Сложно предположить, но современные сорта и грамотные агрономические практики позволяют успешно выращивать киви в средней полосе и южных регионах России. Это не просто экзотика – это шанс собирать вкусные и полезные плоды прямо с собственного огорода, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".
Выбор сорта и уход за киви
Киви или актинидия китайская (Actinidia deliciosa) – это лиана, родом из Китая. Для получения богатого урожая в открытом грунте необходимо выбирать сорта с повышенной зимостойкостью. Наиболее подходящие варианты: 'Хейворд', 'Аббот', 'Бруно' и 'Монти'. Стоит обратить внимание на новые сорта, адаптированные к суровым зимам, такие как 'Женевский' и 'Киви Карпат Стратона' Валентина Блиновой, которые могут терпеть морозы до -25 градусов. Важно помнить, что киви – это двудомное растение, поэтому для плодоношения нужны как минимум два растения: одно мужское и одно или несколько женских. Одно мужское может опылить до восьми женских лиан.
Правильное место для посадки
Чтобы киви развивались в полную силу, необходимо выбрать солнечное, защищенное место, предпочтительно на южной или юго-западной стороне участка. Это не только обеспечит растению необходимое количество света, но и поможет сохранить тепло. Также стоит следить за тем, чтобы уровень грунтовых вод был не менее 1,5 метра. Киви не переносят застоя воды, и даже кратковременное подтопление может нанести серьезный вред.
- Подготовка посадочной ямы: Яму стоит готовить заранее, желательно с осени. Размеры ямы должны быть не менее 60x60x60 см, на дренажный слой укладывается перегной и удобрения.
- Уход в первый год: Уделите внимание поливу и аккуратной обрезке. Важно следить за влажностью почвы, не допуская переувлажнения.
Зимовка и итоговое обрезание
Организация зимовки киви – одна из самых сложных задач. Даже зимостойкие сорта требуют укрытие. После первых заморозков лиану аккуратно снимают со шпалеры и укрывают сухими растениями. Верх укрывают слоем спанбонда и при необходимости пленкой, оставляя вентиляционные отверстия. Киви восстанавливаются даже после повреждений и могут отрастать от корня или сохраненных почек. Основные враги – это вредители, такие как тля и паутинный клещ, а также болезни, например, гнили.
Киви цветет в конце мая и июне, а плоды созревают в сентябре-октябре. Их следует снимать в стадии технической спелости и дозаривать в прохладном помещении. Успех в выращивании киви – это вызов, требующий знаний и терпения, но результат – экологически чистые плоды на вашем столе – стоит затрат.
