Предлагается уникальный рецепт маринованных огурцов с использованием горчицы, который обещает не только невероятный хруст, но и яркий вкус. Эти огурцы идеально сочетаются как с мясными блюдами, так и с картошкой, а также могут стать прекрасной закуской на праздничном столе. Благодаря особому маринаду с горчицей, огурцы сохраняют свою упругость на протяжении всей зимы, сообщает Дзен-канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".
Ингредиенты для приготовления
- Огурцы: 500–600 г (выбирайте мелкие и крепкие).
- Горчица в зёрнах: 1 ст. л.
- Чеснок: 3 зубчика.
- Укроп (зонтики): 2 шт.
- Лист хрена: 1 шт. (для сохранения хруста).
- Чёрный перец горошком: 5 шт.
- Лавровый лист: 1 шт.
Приготовление маринада
Для маринада понадобятся:
- Вода: 500 мл.
- Соль: 1 ст. л. (без горки).
- Сахар: 2 ст. л.
- Уксус 9%: 50 мл.
Пошаговая инструкция
Этот рецепт станет настоящим хитом среди ваших заготовок, обеспечивая не только хрустящие, но и ароматные огурцы. Используйте его и добавьте своего штриха, чтобы сделать закуску уникальной!
