Баклажаны — это не только основа для различных блюд, но и настоящая находка для здорового стола. Они могут стать основой удивительной закуски, с которой просто не возможно расстаться. Вместо привычных бутербродов, предлагаем попробовать легкие и аппетитные кольца баклажанов с насыщенной овощной начинкой, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".
Необходимые ингредиенты:
- Баклажаны — 3 шт.
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Морковь — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Соль и специи — по вкусу.
- Растительное масло — 2 ст. ложки для жарки.
Приготовление шаг за шагом:
Эта закуска не только впечатлит своих гостей, но и украсит любой стол. Простота в подготовке, легкость в исполнении и насыщенный вкус — вот что гарантирует успех этой кулинарной находки!
