На праздничном столе салаты всегда занимают особое место. Как же подать их так, чтобы гости были в восторге не только от вкуса, но и от внешнего вида? Предлагаем несколько интересных и стильных вариантов подачи перемешанных салатов.
Креативные тарталетки из хлеба
Первым вариантом являются тарталетки, приготовленные из мягкого тостового хлеба. Для этого нужно сделать кружки диаметром около 10 см, раскатив ломтики хлеба. Создайте резные лепестки: сделайте четыре надреза, не доходя до центра. Затем аккуратно соедините лепестки, смочив их водой, чтобы получилась форма цветка. Подсушите тарталетки в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут. Эти красивые съедобные формы не только привлекут внимание, но и позволят подать салат, не боясь, что он размокнет.
Яичные блинчики для необычной подачи
Второй вариант — использование яичных блинчиков. Приготовьте обжаренные с обеих сторон тонкие блинчики и остудите. Затем выложите салат на блинчики и сверните их в аккуратные рулеты. Для эффектности можно использовать кольцо, чтобы зафиксировать рулеты и поместить их в холодильник на один час. После охлаждения украсить зеленью. Этот способ не только стильный, но и очень вкусный.
Интересные формы с помощью кольца и упаковки рисовой бумагой
Третий вариант — использование сервировочного кольца. Визуально привлекательные слои салата можно создать, укладывая ингредиенты в кольцо прямо на тарелке. Снимите кольцо, и ваш салат преобразится. Также можно попробовать рисовую бумагу — замочите ее в воде, поместите начинку и аккуратно сверните в открытые мешочки, завязав их волокнами сыра. Эти мешочки сделают подачу не только яркой, но и необычной.
Каждый из этих вариантов привлечет внимание ваших гостей, добавит вкусный акцент к праздничному столу и разнообразит традиционные способы подачи салатов. Дайте волю фантазии и создайте уникальные рецепты, которые приятно удивят всех присутствующих!
