Сладкоежки, готовьтесь к настоящему подарку! Этот легкий шоколадный десерт с арахисовой пастой и бананом становится настоящей находкой для тех, кто следит за фигурой. Удобство в том, что для его приготовления не требуется духовка, а ингредиенты достаточно простые и доступные.
Композиция вкусов
Сочетание шоколадного бисквита, крема на основе обезжиренного творога и глазури из горького шоколада создает гармоничное лакомство, которое приятно удивит каждого. Ну а если добавить немного любимых орехов, станет еще более аппетитным!
Ингредиенты для десерта
- Для бисквита:
- 100 г банана
- 1 яйцо
- 8 г какао-порошка
- 1 ст. л. разрыхлителя теста
- Для крема:
- 125 г мягкого творога
- 40 г арахисовой пасты
- Для глазури:
- 20 г горького шоколада
- 15 г молока
Пошаговый процесс приготовления
Первый шаг — создание бисквита. Банан нужно размять до состояния пюре, добавив яйцо, какао-порошок и разрыхлитель. Все тщательно перемешать, затем поместить в микроволновую печь на четыре минуты (при мощности 700 Вт). Оставить остывать прямо в форме.
Следующий этап включает приготовление крема: смешайте мягкий творог с арахисовой пастой до однородной массы. Теперь пора формировать десерт! После остывания бисквита, используя ложку, разровняйте поверхность и аккуратно распределите приготовленный крем.
Для глазури растопите шоколад с молоком в микроволновой печи, тщательно размешайте до получения однородной консистенции. Получившуюся массу равномерно распределите поверх крема и при желании украсьте орехами.
Этот десерт — не только вкусная радость, но и отличный способ побаловать себя без угрызений совести. Все желающие смогут насладиться им на внезапном чаепитии или романтическом ужине. Приятного аппетита!