Тыква – это не просто осенний овощ, а настоящая кулинарная находка. В нашей семье тыква занимает особое место в кулинарии, и они прекрасно осознают, что, хотя прежние сорта не всегда радовали вкусом, мускатные тыквы способны удивлять даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Реализация тыквы 'Прикубанская'
Этот сорт – результат труда краснодарских селекционеров, выведенный в 1998 году, и уже завоевал сердца многих садоводов своим ранним сроком созревания (90-140 дней) и приятным сладким вкусом. Осваивая его в условиях средней полосы, важно выбрать оптимальные сорта, которые лучше всего подходят для местного климата.
Интересные факты о 'Прикубанской':
- Плоды достигают веса от 2,5 до 5 кг и имеют тонкую, но прочную кожуру.
- А вот мякоть составляет до 85% от общего объема плода, что делает его идеальным для всевозможных блюд.
- Сорта отличаются не только высокой урожайностью, но и приятным сладким вкусом.
Простота ухода за тыквой
Выращивание этой тыквы не столь сложно. Можно начать с замачивания семян в растворе гумата калия и высевания их в специальный грунт. При этом важно, чтобы температура проращивания была не ниже +24°C. Далее рассада подрастет в теплице до момента пересадки в открытый грунт в конце мая – начале июня. Для этого необходимо выбирать солнечные участки с питательной почвой.
Секреты успешного ухода включают:
- Обильный полив, особенно в период цветения и формирования плодов.
- Регулярные подкормки каждые две недели с использованием настоев трав и органических удобрений.
Непревзойденные блюда с тыквой
Мясо тыквы 'Прикубанской' подходит не только для запеканок и салатов, но и для восхитительных десертов. К примеру, творожные запеканки с тыквой или тыквенные кексы с орехами и цукатами будут настоящим угощением для всей семьи. Как только вы поразите своих близких вкусом, наверняка захотите сохранить его на зиму, замораживая порции пюре.
Тыква 'Прикубанская' – это не просто овощ. Это возможность порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами. Опытные садоводы уже оценили её по достоинству, и вам тоже стоит попробовать!
