Кремовые десерты всегда были любимым лакомством гурманов. Однако заварной крем может использоваться не только в роли начинки для тортов и пирожных, но и как прекрасная основа для интересных соло-десертов. Сочетание заварного крема, нежного винограда и рассыпчатого печенья создаёт невероятно вкусное и свежее лакомство.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого изысканного десерта потребуется:
- 300 мл молока (оптимально с жирностью 3,2 %)
- 300 г винограда без косточек
- 100 г печенья
- 1 яйцо
- 75 г сахара
- 50 г качественного сливочного масла
- 25 г кукурузного или картофельного крахмала
Этапы приготовления
Приготовление заварного крема — это творческий процесс, который включает в себя несколько простых этапов:
Когда крем готов, его можно выложить в креманки, чередуя с крошкой печенья и нарезанным виноградом. Упаковать в несколько слоев, пока все ингредиенты не будут использованы. Десерт можно подать к столу сразу или позволить ему немного охладиться в холодильнике.
Этот рецепт станет прекрасным вариантом для любого праздничного стола или простого угощения в кругу близких. Приятного аппетита!
