Сладкоежки могут быть разочарованы новейшими исследованиями: излишек сахара не улучшает, а наоборот, угнетает нашу способность мыслить. Высокое содержание глюкозы в крови связано с когнитивными расстройствами и даже деменцией. Как это происходит?
Глюкоза и ее двойственное влияние
Свежие данные подсказывают, что у людей с диабетом второго типа риск развития деменции увеличивается в 2-3 раза. Дело в том, что при этой форме заболевания мозг не может усваивать глюкозу должным образом. Исходя из статистики: диабет второго типа, более распространенный среди пожилых людей, вызывает инсулинорезистентность. Это означает, что клетки не воспринимают инсулин, гормон, который переносит глюкозу в клетки. В результате уровень сахара в крови высокий, но клетки остаются голодными.
Важно помнить, что глюкоза необходима для нормального функционирования мозга. Инсулин, помимо своей основной задачи, также участвует в формировании памяти и поддержании здоровья нейронов. Он помогает защищать мозг от патологических белков, которые могут привести к болезни Альцгеймера.
Риски, связанные с диабетом
Ситуация усугубляется: при диабете мозг может столкнуться с дефицитом кислорода из-за повреждений сосудов, тем самым повышая вероятность гибели нервных клеток. Кроме инсулинорезистентности, диабет II типа часто ассоциируется с другими проблемами, в том числе:
- высокий уровень "плохого" холестерина, который способствует развитию сосудистой деменции;
- избыточный вес;
- гипертония.
Все эти факторы добавляют до 75% вероятности возникновения деменции в возрасте до 75 лет.
Как улучшить здоровье мозга?
Для поддержания здоровья мозга и контроля уровня сахара в крови важно:
- проверять уровень сахара в крови при помощи глюкометра, даже если пока нет диагноза диабета;
- изменить питание: снизить потребление простых углеводов и сахара;
- включить физическую активность в повседневный график, особенно для маломобильных пожилых людей;
- осваивать когнитивные задачи, такие как головоломки и чтение;
- поддерживать нормальный вес и регулярно проверяться у врача.
Пожилым людям, особенно живущим в одиночестве, стоит внимательно следить за уровнем потребления сладкого, так как простые углеводы и высококалорийная пища могут усугубить здоровье. Не стоит забывать о том, что правильное питание и образ жизни — ключевые моменты для предотвращения диабета и, как следствие, риску развития деменции.
