Каждое утро — это возможность начать день с правильного питания, и кухни разных стран удивляют своим разнообразием утренних блюд. От сытных до легких, каждое утреннее угощение рассказывает свою историю. Предлагаем экскурсию по самым популярным завтракам, с которыми начинают день люди по всему миру.
Марокканский багрир
В Марокко утро начинается с багрира — блинчиков с характерными пористыми дырочками, идеально впитывающими масло или джем. Эти сладкие, питательные блины готовят из манной крупы и дрожжей, а на завтрак их подают с медом или джемом, что делает каждое утро особенным. Ароматные багриры отдают дань традициям местной кухни и легко становятся любимым угощением.
Исландский скир
В Исландии выбор завтрака падает на скир — уникальный молочный продукт, напоминающий смесь йогурта и творога. Скира может добавляться ваниль или ягоды, что привносит в это блюдо нотки сладости. Этот ответственный исландский завтрак, известный более тысячи лет, стал важной частью местной культуры. Скир не только вкусный, но и полезный благодаря высокому содержанию белка.
Кулинарные традиции Гонконга и Малайзии
Утро в Гонконге — это возможность насладиться димсамом в маленьких ресторанах. Каждое заведение предлагает уникальные наборы из выпечки, овощей и морепродуктов, и обязательно подают к ним чай. Димсам, состоящий из креветочных шариков, рисового супа и других угощений, задает тон на весь день.
Малайзия удивляет своим наси-лемаком — рисом в кокосовом молоке, который подается с огурцом, жареным анчоусом и острым соусом самбал. Это традиционное завтраковое лакомство не только сытное, но и насыщенное вкусами, подходящими как для завтрака, так и для обеда.
Каждая страна предлагает уникальные блюда, которые являются неотъемлемой частью ее культуры. А какие завтраки предпочитаете вы? Возможно, пришло время попробовать что-то новое!
