2025 год приносит с собой не самые радужные новости для покупателей: цены на базовые продукты продолжают расти, а их качество все чаще вызывает вопросы. Заходя в супермаркеты и на рынки, многие сталкиваются с шокирующими ценниками и товарами, которые не оправдывают ожиданий, пишет Дзен-канал "Будни юриста".
Куда уходит стабильность цен?
В последнее время семейные бюджеты испытывают значительный стресс. Например, молоко подорожало с 68 до 85 рублей за литр, а свежий хлеб, который раньше стоил 35-40 рублей, теперь стоит 50-60 рублей. Куриное филе подорожало на 90 рублей за килограмм, а десяток яиц, когда-то доступный по цене 75-90 рублей, обесценился до 140 рублей. Даже картошка, традиционно экономичный продукт, теперь стоит 57 рублей за килограмм.
Причины подорожания продуктов
Почему простые продукты становятся такими дорогими? Причин несколько:
- Увеличение производственных издержек: подорожание семян, удобрений и упаковки поднимает цены в магазинах.
- Валютные колебания: нестабильный курс рубля влияет на стоимость импортных ингредиентов.
- Сокращение числа мелких производителей: многие фермеры выходят из игры из-за банкротств, что ведет к снижению конкуренции.
- Изменение климата: неурожаи и погодные катаклизмы также сказываются на ценах.
Проблема качества продуктов
С увеличением цен качество многих товаров оставляет желать лучшего. Повышенные расценки не всегда идут рука об руку с улучшением вкуса или безопасности. Предметы потребления, как творог со странным запахом или яйца с трещинами, больше не редкость.
Данные Роспотребнадзора подтверждают это: более 13% проверенных продуктов в Москве не соответствуют стандартам качества. Проблемы возникают из-за неправильного хранения, несоответствующей маркировки и других нарушений, что может угрожать здоровью потребителей.
Как защититься от некачественных товаров? Закон «О защите прав потребителей» гарантирует возможность возврата или обмена. Сохраните чек, упаковку и сделайте фото товара, чтобы подать жалобу в магазин или в Роспотребнадзор. Правовая защита становится важным инструментом для каждого, кто сталкивается с проблемами на рынке продуктов питания.
