Побалуйте себя: Салат с пекинской капустой, который удивит всех

Побалуйте себя: Салат с пекинской капустой, который удивит всех

Салаты стали неотъемлемой частью нашего рациона. Сегодня представляeтся великолепный рецепт, который порадует вас своей простотой и нежным вкусом. Салат с пекинской капустой - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола, сообщает канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".

Идеальные ингредиенты для вашего салата

Чтобы создать этот поистине вкусный салат, понадобится:

  • 250 г куриного филе (оптимально использовать грудку)
  • 150-200 г свежих шампиньонов
  • 2 спелых помидора
  • 250-300 г хрустящей пекинской капусты
  • 30-40 г тертого сыра
  • 1-2 ст. ложки майонеза
  • 1/4 ч. ложки горчицы
  • 1/2 ст. ложки лимонного сока
  • горсть грецких орехов
  • соль и перец по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Чтобы ваш салат получился именно таким, как задумано, следуйте простым рекомендациям:

  • Приготовить курицу: отварите или обжарьте филе до готовности, затем нарежьте его небольшими кусочками.
  • Шампиньоны очистите и тонко нарежьте, после чего поджарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  • Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
  • Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, а сыр натрите на крупной терке.
  • В глубокой салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты.
  • В отдельной емкости приготовьте заправку на основе майонеза, горчицы и лимонного сока, тщательно перемешайте и заправьте салат.
  • Для текстуры добавьте грецкие орехи, которые придадут блюду неповторимый хруст.
  • После этого дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы соединились и раскрылись наилучшим образом.

    Новый взгляд на классические вкусы

    Эта версия салата с пекинской капустой не только порадует глаз, но и станет отличным дополнением к любому столу. Смело экспериментируйте с ингредиентами, добавляя свои любимые продукты, и создайте уникальное блюдо для себя и своих близких!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей