Необычный запеченный камамбер: вкусный рецепт для ваших встреч

26 января 2026, 18:57

Запеченный камамбер в меду с орехами и розмарином — это не просто закуска, а феерия вкусов, способная украсить любой стол! Классическое сочетание плавленого сыра, сладкого меда и хрустящих орехов создает невероятную симфонию текстур и ароматов.

Идеальные ингредиенты для шедевра

Для приготовления этого простого, но изысканного блюда понадобятся:

Целый камамбер (180-250 г)
Жидкий мед (2-3 ст.л., лучше цветочного сорта)
Свежий розмарин (1 веточка)
Грецкие орехи или фундук (горсть, 30-40 г)
Хлебцы Baker House (1-2 упаковки, идеально подойдут с чесноком и травами)

Поэтапное приготовление

Чтобы ваш камамбер стал настоящим кулинарным шедевром, следуйте этим простым шагам:

Подготовка сыра: Выньте камамбер из упаковки и аккуратно сделайте неглубокие надрезы на верхней поверхности.

Сборка: Полейте сыр медом так, чтобы он стекал по бокам. Затем щедро добавьте орехи (по желанию, их можно слегка поломать) и добавьте веточку розмарина.

Запекание: Разогрейте духовку до 180°C и ставьте сыр выпекаться на 12-15 минут. Он будет готов, когда станет мягким и румяным сверху.

Подача: Достаньте камамбер из духовки, а рядом на большое блюдо выложите хлебцы Baker House. Разместите запеченный сыр в центре стола и дайте гостям возможность наслаждаться моментом, отламывая кусочки хлебцев и обмакивая их в ароматный сыр.

Этот чудесный рецепт запеченного камамбера обязательно станет хитом на вашем столе, привнеся в любую встречу нотки тепла и уюта!

Источник: Истории со вкусом BAKER HOUSE