С окончанием сезона сбора лука и чеснока, который обычно проходит в середине лета, огородники сталкиваются с выбором — чем заполнить освобождённое пространство. Доступные варианты весьма разнообразны. Ниже представлены некоторые из них.
Огурцы
Чтобы занять пустоты на огороде, идеально подойдут огурцы. Однако важно выбирать только раннеспелые сорта, иначе можно остаться без урожая. Также стоит учитывать, что в условиях холодов посадки придётся утеплять для поддержания нужной температуры.
Редька и редис
Если планируется посадка редиса, лучше всего отложить это до начала августа. В противном случае, длинные дни в июле могут привести к его «стрелкованию». Рекомендуется выбирать сорт «Французский завтрак». Что касается редьки, здесь нет смысла тянуть — высаживать нужно сразу после освобождения грядки.
Бобовые и зелень
На освободившейся территории после лука или чеснока прекрасно зарекомендуют себя бобовые, такие как фасоль и горох. При высадке фасоли стоит брать в расчёт вероятность успешного урожая, которая составляет около 50%. А вот горох с удовольствием порадует вкусными плодами. Также возможно сажать зелень: салат, укроп, петрушку или шпинат. Эти культуры не только заполнят грядку, но и обеспечат свежими травами до поздней осени.
Сидераты
Для тех, кто заботится о здоровье почвы, отличным вариантом будут сидераты. Обычно в это время seют фацелию, вику или белую горчицу. Эти растения успеют вырасти до холодов и послужат отличным органическим удобрением. Горчица, в частности, хорошо подготовит участок к следующему сезону.
Посадки на следующий год
Соблюдая севооборот, на том же месте в следующем году можно будет вырастить:
- тыкву или кабачки;
- болгарский перец;
- капусту;
- картофель;
- томаты;
- клубнику.
Как отмечают опытные дачники, после сбора урожая можно сначала посадить горчицу на пустующее место, а осенью преобразовать участок в клубничную плантацию.
Эти советы помогут эффективно использовать освободившиеся грядки после сбора лука и чеснока, обеспечивая урожай на следующий сезон.
