Вот уже середина лета, а грибники Смоленщины не могут похвастаться богатым уловом. Этот год стал настоящим испытанием: в апреле были замечены лишь строчки-сморчки, а дальше грибной картель практически замер. Пытаясь отыскать хотя бы первых маслят или подберезовиков, многие отправлялись за 40-60 километров от своих домов, но и там грибов не оказалось.
Нет грибов – есть загадки
По мнению наблюдателей, текущий сезон стал одним из самых безгрибных за последние 15 лет. Летние дожди, сопровождающиеся жарой, создали в лесах атмосферу, напоминающую тропическую баню, где грибам невозможно расти. К середине июля, когда грибной сезон традиционно набирать обороты, ситуация остается крайне непростой.
Однако не все потеряно: в некоторых лесах всё же можно найти лисички. Соседи последних дней делятся впечатлениями о походах в лес – буквально за пару часов собирают немало этих желанных грибов. Это дает надежду, что лето ещё может порадовать грибников, хоть и в ограниченных масштабах.
Грибы, которых нет на столах
Несмотря на трудности, в некоторых лесах можно встретить перечные грузди. Хотя они не являются любимым вариантом грибников, их белизна и чистота вызывают интерес. Однако стоит отметить, что этот год стал настоящей находкой для червей: многие лисички, как и другие грибы, оказались червивыми. Некоторые грибники даже делятся своими лайфхаками по «классическому» улучшению вкуса этих оригинальных даров природы.
- Пользы от лисичек: они не только вкусны, но и имеют уникальные свойства.
- Как отличить перечные грузди от их «близких родственников», скрипиц: простые советы помогут избежать ошибок.
В условиях, когда грибные массивы пополняются с трудом, наблюдения и архивы грибников становятся важными инструментами в понимании происходящего. Помним недавний 2021 год, когда лишь в августе начался настоящий грибной бум, и надежда остается на такие же перемены в этом сезоне!
