Порадуйте себя и близких нежным и ароматным кексом в горошек, который легко приготовить в мультиварке. Это удивительное сочетание простоты и вкуса станет настоящим находкой для любителей выпечки и отличным дополнением к вечернему чаепитию, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Идеальные ингредиенты
Для создания этого кекса понадобятся следующие продукты:
- 250 мл молока (2,5% жирности)
- 4 столовые ложки подсолнечного масла
- 300 г муки
- 20 г какао-порошка
- 160 г сахара (по вкусу)
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
Приготовление
Начните с того, что смешайте сахар и яйца до образования однородной массы. Затем добавьте молоко и подсолнечное масло, перемешав до полного объединения. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
Из получившегося теста отложите две столовые ложки в отдельную чашку. В оставшуюся массу добавьте какао и тщательно перемешайте. Теперь пора наливать тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки. Чтобы кекс выглядел эффектно, аккуратно капайте белую массу на тёмную, создавая замысловатый узор.
Выберите режим «Выпечка» или «Мультиповар» с температурой 130°C и готовьте кекс около 60 минут. Важно помнить, что в некоторых мультиварках время может потребовать корректировки, и стоит проверить готовность через 45 минут.
Приятного аппетита
Готовый кекс в горошек удивит своим внешним видом и порадует вкусом. Подавайте его горячим или охладите для более плотной текстуры. Это простое, но удивительное лакомство станет не только отличным дополнением к вашему чаепитию, но и возможностью порадовать родных собственным кулинарным шедевром.
