Необычные трубочки из лаваша: лакомство, которое удивит каждого

Необычные трубочки из лаваша: лакомство, которое удивит каждого

Трубочки из лаваша — универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое может стать звездой любого стола. Их можно как жарить на сковороде, так и запекать в духовке, а для начинки подойдут самые разные продукты. Однако особенно изысканно будет с яблочной начинкой, которая подарит яркие и свежие вкусовые нотки.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Лаваш - 2 листа
  • Яблоки - 5-6 штук
  • Сахар - 2-5 столовых ложек
  • Лимонный сок - 2-3 столовые ложки

Инструкция по приготовлению

  • Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Далее поместить их в сковороду без масла, сбрызнуть лимонным соком — для удобства можно использовать готовый пакетированный сок. Добавить сахар по вкусу: если яблоки сладкие, достаточно 2 столовых ложек, в противном случае, можно увеличить количество сахара.
  • Обжаривать яблоки на среднем огне около 5-7 минут, пока не испарится лишняя жидкость.
  • Лаваш нарезать на прямоугольные куски. На один край каждого кусочка выложить начинку из яблок и аккуратно завернуть трубочкой.
  • Запекать трубочки в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, предварительно смазав их взбитым яйцом для придания золотистой корочки.
  • Готовые трубочки идеально подходят для утреннего кофе или чая, превращая обычный завтрак в настоящий праздник вкуса!

    Полезные советы на заметку

    • Если вам нужно сохранить нарезанные яблоки, сбрызните их лимонным соком — это предотвратит потемнение.
    • Для быстрого и удобного нарезания вареного яйца используйте металлическую толкушку для картофеля — это сэкономит время и усилия.

    Эти простые, но эффективные рекомендации помогут облегчить процесс приготовления и сделают ваш кулинарный опыт более приятным. Блюдо, основанное на лаваше, станет отличным решением как для семейного ужина, так и для угощения на праздниках.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей