Как получить сочные куриные бёдрышки, запечённые в духовке

Как получить сочные куриные бёдрышки, запечённые в духовке

Куриные бёдрышки – это отличное решение для домашнего ужина. Приготовление по этому рецепту не потребует много времени: всего 5 минут подготовки, а результат порадует своей нежностью и насыщенным вкусом. Запекание без фольги или рукава – это секрет идеальной корочки!

Ингредиенты для успеха

  • Куриное бедро – 1 кг
  • Сметана – 50 г
  • Укроп (сухой или свежий) – 1 ч.л.
  • Сушёный чеснок – 0.5 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление сочных бёдрышек

Первым делом стоит заняться сметанным соусом. В обычную сметану любой жирности добавьте щепотку соли, сушёный чеснок, укроп и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились, сообщает Дзен-канал "oliv'едка | Душевные рецепты".

Далее потребуется форма для запекания. Её следует смазать растительным маслом, после чего аккуратно уложить в неё куриные бёдрышки. Важно, чтобы они были равномерно распределены, чтобы запекание прошло идеально.

Обильно заливайте бёдрышки приготовленным сметанным соусом. Затем отправьте форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления составит примерно 40 минут, но точное время может варьироваться в зависимости от размера бёдрышек и особенностей вашей духовки.

Выдающийся результат

По истечении времени, бёдрышки должны стать красивыми и подрумяненными, но при этом оставаться удивительно сочными и нежными внутри. Этот способ приготовления гарантирует, что мясо не высохнет, а сохранит все свои вкусовые качества.

Приготовленные по данному рецепту куриные бёдрышки обязательно станут звездой любого ужина. Их легко сочетать с различными гарнирами, и они прекрасно подойдут как для повседневного блюда, так и для праздничного стола. Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих близких!

Источник: oliv'едка | Душевные рецепты

Лента новостей