Выращивание винограда в Подмосковье — задача не из лёгких, особенно когда речь идёт о молодом растении. Суровые зимние холода могут угрожать не только урожаю, но и самим кустам. Поэтому укрытие винограда землёй становится привычной и надежной практикой для садоводов. Однако важно знать, как это сделать правильно, чтобы избежать повреждений и гнилостных процессов.
Почему укрытие так важно
Молодые лозы, возрастом до 3-4 лет, особенно уязвимы к морозам. Их корни ещё слабые, а надземная часть подвержена подмерзанию. Без защиты есть риск не только потерять урожай, но и угробить растение. Главная угроза заключается в вымерзании почек: даже если куст перезимует, подмерзшие почки могут существенно снизить урожайность — вплоть до 70%!
Укрытие землёй создает стабильный микроклимат. Температура под слоем земли редко опускается ниже -5°C, что подходит для защиты молодых лоз. Таким образом, можно защитить виноград от зимних холодов и побороться за будущий урожай.
Этапы укрытия винограда
Перед тем как начинать укрытие, лозы следует подготовить. Их нужно аккуратно привязать к шпалере, удалить все сухие и слабые побеги, а также обработать медьсодержащим или органическим фунгицидом для минимизации риска заболеваний. Чтобы виноград не переохладился, рекомендуется сначала накрыть его легким укрывным материалом. Это позволит лозам пройти естественную закалку и при необходимости снять укрытие во время оттепели.
- На первом этапе лозу следует осторожно пригнуть к земле и зафиксировать с помощью шпилек, чтобы избежать повреждений. Лучше использовать мягкий материал для крепления, чтобы ветви не ломались.
- Затем наступает этап засыпания землёй. Подойдут лишь сухие, рыхлые и не комковатые земли. Лозу укрывают слоем 20-25 см, аккуратно уплотняя почву, чтобы избежать пустот. Важно сделать это плотным, но не слишком тяжёлым слоем.
Также следует учесть участки, где существует риск подтопления во время таяния снега. Рекомендуется сделать небольшие канавки для отведения воды, чтобы защитить виноград от лишней влаги. Следуя этим простым, но важным шагам, можно обеспечить надежную защиту молодого виноградника, не жертвуя его здоровьем и будущим урожаем.
