В этом мире, полном суеты и быстротечных дел, приятно иногда побаловать себя чем-то домашним и душевным. Быстрый рецептик яблочного пирога станет настоящим спасением для тех, кто стремится к уюту с минимальными затратами времени. Нежный, ароматный и немного хрустящий — он подарит радость и согреет в любой момент, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
Необходимые ингредиенты для пирога
На создание этого вкусного десерта понадобятся простые и доступные продукты:
- Яблоки — 3-4 средних
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Щепотка соли
- Ванильный сахар или корица — по желанию
- Масло для смазывания формы
Пошаговое руководство по приготовлению
Нужно очистить их от кожуры (по желанию), удалить сердцевины и нарезать на тонкие дольки. Для сохранения цвета можно сбрызнуть дольки лимонным соком.
В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Затем добавить ваниль или корицу по вкусу. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешать до однородности.
Разогреть духовку, а форму смазать маслом. Влить половину теста, выложить половину яблок, затем снова повторить слои. Для придания хрустящей корочки можно немного посыпать корицей с сахаром.
Отправить пирог в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут, до появления золотистой корочки и сухой шпажки.
Как подавать и варианты подачи
После того как пирог немного остынет, его можно подавать. Он отлично сочетается:
- Просто с чаем или кофе
- С шариком мороженого
- С ложкой сметаны или сливок
Спешите попробовать этот классический рецепт, который всегда выходит на ура. Быстро, просто и по-настоящему вкусно!
