С приближением зимних праздников многие начинают искать идеальные блюда для угощения гостей. Одним из таких блюд является солянка сборная мясная – насыщенный и ароматный суп, который покорит сердца любителей сытной пищи. Это разнообразное русское угощение сочетает в себе множество видов мяса и колбас, создавая насыщенный вкус и густую текстуру, сообщает канал "НАГОТОВКЕ".
Ингредиенты
- 500 г мяса (говядина, свинина или курица)
- 300 г различных колбас (ветчина, копченые колбаски)
- 200 г сосисок
- 150 г вареной колбасы
- 4 средние луковицы
- 6 соленых огурцов
- 0,5 стакана огуречного рассола
- 8 маслин без косточек
- 8 оливок без косточек
- 2-3 столовые ложки томатной пасты
- 1-2 лавровых листа
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- Лимон и сметана для подачи
Как приготовить солянку
Такой зимний суп не только отличное первое блюдо, но и возможность порадовать близких восхитительным угощением с насыщенным вкусом и замечательной ароматикой. Это желанное угощение станет настоящим украшением любого стола!
