Постные оладьи с овсяной мукой: идеальное лакомство для диетичного питания

Постные оладьи с овсяной мукой: идеальное лакомство для диетичного питания

Постные оладьи, приготовленные из овсяной муки, становятся всё более популярным блюдом среди ценителей здорового питания. Эти аппетитные и лёгкие оладьи не только вкусные, но и полезные, что делает их отличным вариантом для тех, кто следит за своим рационом, пишет канал "Vindy".

Необходимые ингредиенты

  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан овсяной муки
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки дрожжей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 50 мл растительного масла

Этапы приготовления

  • В глубокой миске соединяются просеянная пшеничная и овсяная мука с сахаром и дрожжами. Постепенно вливая воду, смесь тщательно перемешивают и оставляют в тепле на полчаса. Это позволит тесту начать бродить и образовывать пузырьки.
  • Как только поверхность начнёт покрываться пузырьками, добавляется соль. Далее, продолжая взбивать тесто, постепенно ввести растительное масло. Миску накрыть полотенцем и также оставить в тепле ещё на 30 минут.
  • Разогрейте сковороду и жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон. Для подачи прекрасно подойдут варенье, кленовый сироп или посыпка из сахарной пудры.
  • Эти оладьи могут служить отличным перекусом или десертом. Их универсальность и простота приготовления делают их идеальным выбором для любой трапезы. Попробуйте приготовить их, и они точно займут достойное место на вашей кухне!

    Источник: Vindy

    Лента новостей