Мясо остаётся важной составляющей рациона для миллиарды людей, но гастрономические предпочтения сильно различаются в разных регионах земного шара. Какое мясо стало любимым на табурах жителей планеты? Давайте разберёмся!
Главный игрок на мясном рынке
По статистике, куриное мясо и птица занимают лидирующие позиции по потреблению, оставаясь фаворитами в 105 странах мира. За ними следуют:
- Свинина: 41 страна.
- Говядина: 29 стран.
Однако на какой доске почёта расположены страны с наибольшим потреблением мяса на душу населения?
Топ-5 стран по потреблению мяса
Вот список стран-хозяек, которые ведут в потреблении мяса на душу населения:
Ведущие страны по видам мяса
Углубляясь в специфику, стоит отметить, какие страны потребляют определённые виды мяса больше всех:
- Курица: Сент-Винсент и Гренадины – 74,7 кг, Израиль – 68,9 кг, Самоа – 65,7 кг.
- Свинина: Гонконг – 55,2 кг, Польша – 55 кг, Испания – 52,6 кг.
- Говядина: Аргентина – 46,9 кг, Зимбабве – 42,3 кг, США – 37,9 кг.
- Баранина и козлятина: Монголия – 66,3 кг, Исландия – 21,8 кг, Бахрейн – 21,4 кг.
Почему курица завоевала популярность?
Несколько факторов способствуют тому, что курица становится наиболее потребляемым видом мяса:
- Доступность: Курица обычно дешевле свинины и говядины.
- Скорость готовки: Быстрое приготовление удовлетворяет требование современных кухонь.
- Диетичность: Меньше жира, больше белка.
А какое мясо чаще всего оказывается на вашем столе? Делитесь своими предпочтениями в комментариях!
#МяснаяСтатистика #Питание #Курица #Говядина #Свинина
