Сочный рецепт куриных голеней в карамельном маринаде

Сочный рецепт куриных голеней в карамельном маринаде

Куриные голени — идеальный выбор для насыщенного и аппетитного ужина. Этот рецепт предлагает удивительное сочетание нежности, аромата и простоты в приготовлении.

Ингредиенты для счастья

Чтобы приготовить поистине вкусные куриные голени в духовке, понадобятся следующие продукты:

  • Куриные голени — 7 штук
  • Кетчуп — 50 мл
  • Соевый соус — 30 мл
  • Масло растительное — 30 мл
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Сахар — 1/2 чайной ложки
  • Специи по вкусу (перец, паприка, чесноковый порошок)
  • Кунжут для посыпки

Этапы приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить нежные и ароматные голени:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • В одной большой миске смешайте кетчуп, соевый соус, растительное масло, соль и сахар. Добавьте специи и тщательно перемешайте.
  • В другой миске положите куриные голени и залейте их маринадом, тщательно обваляв каждую голень.
  • Оставьте мариноваться на 15–20 минут.
  • Переложите голени вместе с соусом в противень и распределите их равномерно.
  • Поместите противень в духовой шкаф на 40–45 минут, переворачивая голени через 20 минут.
  • Перед окончанием запекания посыпьте голени кунжутом для дополнительного аромата и хрустящей корочки.
  • Когда куриные голени будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.
  • Подавайте горячими, украсив зеленью или дольками лимона для освежающего акцента.

    Этот простой и вкусный рецепт прекрасно дополнит ваш семейный ужин. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей