Способы улучшения состояния суставов через правильное питание

Способы улучшения состояния суставов через правильное питание

Повышенный уровень мочевой кислоты часто является источником боли в суставах. Хотя подагра традиционно считается мужской болезнью, женщины, особенно после 40 лет, также подвержены риску развития проблем с суставами. С каждым годом обмен веществ замедляется, почки менее эффективно выводят мочевую кислоту, что может привести к накоплению и болезненным ощущениям в коленях и других суставах.

Болевые симптомы: что это может значить?

Боль в суставах может возникать по различным причинам, и одной из наиболее распространенных является повышенный уровень мочевой кислоты. Как показывают исследования, с возрастом эта проблема становится все более актуальной. Кроме того, резкие боли могут сигнализировать о развитии подагры — заболевания, которое проявляется в виде внезапных и интенсивных болей с отечностью и покраснением кожи в области проблемного сустава.

Что стоит исключить из рациона

Чтобы предотвратить обострение, необходимо обратить внимание на питание, исключив определенные группы продуктов. Во время периодов обострения строго запрещено:

  • жирные мясные продукты, такие как говядина, свинина и баранина;
  • жирные молочные изделия и цельное молоко;
  • бобовые, грибы и блюда, приготовленные на их основе;
  • соленые сыры и рыбная икра;
  • алкоголь, включая пиво и сладкие газированные напитки;
  • фруктовые соки с высоким содержанием фруктозы.

Девять полезных продуктов для восстановления суставов

Правильное питание, написанное с учетом рекомендаций врачей, может значительно улучшить состояние суставов. К числу продуктов, способствующих выводу мочевой кислоты, относятся:

  • нежирное мясо, например куриная грудка или индейка;
  • рыба нежирных сортов;
  • разнообразные овощи — свежие, тушеные или вареные;
  • фрукты, исключая некоторые ягоды;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • каши, не более одной порции в день;
  • куриные яйца — максимум одно в день;
  • орехи, кроме арахиса;
  • зеленый и травяной чай.

Важно следить за уровнем потребляемой жидкости, желательно выпивать не менее двух литров воды в день. В периоды обострения рекомендуется увеличивать объем до трех литров.

Источник: Академия Вкуса

Лента новостей