Повышенный уровень мочевой кислоты часто является источником боли в суставах. Хотя подагра традиционно считается мужской болезнью, женщины, особенно после 40 лет, также подвержены риску развития проблем с суставами. С каждым годом обмен веществ замедляется, почки менее эффективно выводят мочевую кислоту, что может привести к накоплению и болезненным ощущениям в коленях и других суставах.
Болевые симптомы: что это может значить?
Боль в суставах может возникать по различным причинам, и одной из наиболее распространенных является повышенный уровень мочевой кислоты. Как показывают исследования, с возрастом эта проблема становится все более актуальной. Кроме того, резкие боли могут сигнализировать о развитии подагры — заболевания, которое проявляется в виде внезапных и интенсивных болей с отечностью и покраснением кожи в области проблемного сустава.
Что стоит исключить из рациона
Чтобы предотвратить обострение, необходимо обратить внимание на питание, исключив определенные группы продуктов. Во время периодов обострения строго запрещено:
- жирные мясные продукты, такие как говядина, свинина и баранина;
- жирные молочные изделия и цельное молоко;
- бобовые, грибы и блюда, приготовленные на их основе;
- соленые сыры и рыбная икра;
- алкоголь, включая пиво и сладкие газированные напитки;
- фруктовые соки с высоким содержанием фруктозы.
Девять полезных продуктов для восстановления суставов
Правильное питание, написанное с учетом рекомендаций врачей, может значительно улучшить состояние суставов. К числу продуктов, способствующих выводу мочевой кислоты, относятся:
- нежирное мясо, например куриная грудка или индейка;
- рыба нежирных сортов;
- разнообразные овощи — свежие, тушеные или вареные;
- фрукты, исключая некоторые ягоды;
- хлеб из муки грубого помола;
- каши, не более одной порции в день;
- куриные яйца — максимум одно в день;
- орехи, кроме арахиса;
- зеленый и травяной чай.
Важно следить за уровнем потребляемой жидкости, желательно выпивать не менее двух литров воды в день. В периоды обострения рекомендуется увеличивать объем до трех литров.