Сладкий завтрак: оладьи с бананом и кокосом

Сладкий завтрак: оладьи с бананом и кокосом

Оладьи с бананом и кокосовой стружкой — это не просто простой рецепт, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое отлично подойдет для утреннего рациона. Эти лакомства не только полезные, но и невероятно вкусные, что делает их идеальным выбором для завтрака, пишет Дзен-канал "Лидия на кухне".

Идеальные ингредиенты

Чтобы приготовить эти ароматные оладьи, нужно всего лишь несколько доступных продуктов:

  • 1,5 спелых банана
  • 2 яйца
  • 40 г кокосовой стружки
  • 1/3 ч.л. соли
  • 0,5 стакана молока или сметаны
  • 2 ст.л. растительного масла
  • мука для достижения нужной консистенции (примерно 4-5 ст.л.)

Шаги к идеальным оладьям

Технология приготовления этих сладких оладьев очень проста:

  • Сначала необходимо размять бананы до состояния пюре, придавая им легкую кремовую текстуру.
  • Затем смешать все ингредиенты в одной миске до получения однородной массы.
  • На предварительно разогретую сковороду без масла выкладывать ложкой тесто и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовые оладьи подавать с медом, сметаной или свежими ягодами, которые придадут блюду дополнительный вкус и свежесть.
  • Эти оладьи станут настоящим открытием для гурманов и поклонников утренних угощений. Рекомендуется использовать спелые бананы, так как они придают тесту необходимую сладость и текстуру. С кокосовой стружкой вы получите не только великолепный вкус, но и нотку экзотики.

    Простота и быстрота приготовления делают этот рецепт идеальным вариантом для более занятых утренних часов. К тому же, оладьи можно легко адаптировать: добавить орехи, шоколадные чипсы или любые другие любимые компоненты. Главное — это творческий подход и желание порадовать себя и близких!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей