Простой шоколадный кекс за 5 минут без выпечки

Простой шоколадный кекс за 5 минут без выпечки

Скорее всего, завтрак с этим кексом в микроволновке станет вашим любимым. Быстро, вкусно и без лишних заморочек — идеальное решение для любителей здорового питания! Готовится такой десерт легче, чем традиционная каша или омлет.

КБЖУ: 167/ 9/ 9/ 14

Ингредиенты:

  • 50 г овсянки или овсяных отрубей (чуть меньше стакана)
  • 3 яйца (размер С1)
  • 20-25 г какао-порошка (4-5 ч.л.)
  • Подсластитель по вкусу
  • Щепотка соли
  • Ванилин (по желанию)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 60 г молока, кефира или воды (примерно 1/3 стакана)
  • 10 г любого масла
  • Приблизительно 50 г замороженных ягод

Как приготовить:

  • Измельчите овсянку с помощью блендера. Вылейте туда все остальные ингредиенты (кроме ягод) и тщательно взбейте. Если используете отруби, можно перемешать все с помощью вилки.
  • Добавьте замороженные ягоды и аккуратно перемешайте.
  • Перелив тесто в силиконовые формочки, заполните их примерно наполовину.
  • Поместите в микроволновку на 2-3 минуты, время зависит от мощности вашего устройства.
  • Простые десерты без выпечки:

    • Пышные оладьи из кокосовой муки — без лактозы, глютена и сахара
    • Вкусные шоколадные конфеты из трех ингредиентов — 100% кето, веган
    • Протеиновые конфеты «Рафаэлло» без сахара — всего 3 ингредиента
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей