Кексы, приготовленные на основе овсяных хлопьев, стали настоящим хитом среди ценителей правильного питания. Сытный перекус, который удовлетворит тягу к сладкому, идеально подходит как для офисных перекусов, так и для домашнего обеда. Секрет их популярности заключается в простоте приготовления и высоком содержании полезных веществ.
Пищевая ценность
На 100 грамм продукта приходится:
- Калории: 192.8
- Белки: 10.3 г
- Жиры: 8.8 г
- Углеводы: 17.0 г
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вкусных кексов вам понадобятся:
- Овсяные хлопья — 90 г
- Яйца — 2 шт.
- Какао-порошок — 20 г
- Греческий йогурт — 140 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
- Подсластитель — 3 пакетика
- Горький шоколад — 10 г
Приготовление
Сначала овсяные хлопья следует измельчить в блендере до мелкой муки. Затем в полученную массу добавляются яйца, какао-порошок, греческий йогурт, разрыхлитель и подсластитель. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до достижения однородной консистенции.
После этого тесто выливается в формочки для кексов. Горький шоколад нарезается на маленькие кубики и аккуратно выкладывается сверху теста.
Кексы помещаются в предварительно разогретую духовку и запекаются в течение 30-35 минут. Дать им остыть, и кексы легко достанутся из формочек.
Эти кексы прекрасно сохраняют свою свежесть и вкус в течение нескольких дней, что делает их отличной альтернативой привычным сладостям!
