Скоро праздник, а значит, самое время порадовать родных и близких невероятными шоколадными маффинами. Этот потрясающий рецепт стал настоящим хитом для всех любителей сладкого. Маффины идеально подходят как к праздничному столу, так и просто для десерта к чашечке чая.
Зачем пробовать этот рецепт?
Маффины не только выглядят очень привлекательно, но и могут стать отличным дополнением к любому торту. Забавные бумажные капсулы делают их особенно актуальными. А если добавить в тесто шоколад, результат превзойдет все ожидания!
Калорийность на порцию
- С шоколадом (248 ккал на 100 г)
- Без шоколада (234 ккал на 100 г)
Каждая порция составляет примерно 6 штук по 50 г. С таким десертом можно полностью сосредоточиться на вкусе, а не на калориях.
Ингредиенты для шоколадных маффинов
- Яйцо категории С0 – 2 шт
- Кефир – 80 г
- Рисовая мука – 55 г
- Миндальная мука – 35 г
- Сироп топинамбура – 15 г
- Какао-порошок – 12 г
- Растительное масло – 7 г
- Пребиосвит – 4 г
- Разрыхлитель – 4 г
- Сода – 1/3 ч. ложки
- Щепотка соли
- Дробленый шоколад (по желанию) – 9 г
Приготовление не займет много времени, и не требует особых кулинарных навыков. Достаточно следовать простым шагам, чтобы создать настоящий шедевр.
Не упустите шанс порадовать своих близких этими чудесными шоколадными маффинами, которые обязательно станут звездой любого стола!
