С приближением новогодних праздников многие начинают планировать меню для встречи этого волшебного времени. Изобилие блюд и удивительных закусок поможет создать атмосферу праздника и порадует гостей, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Неповторимые закуски
- Бутерброды с селёдкой, огурцами и творожным сыром. Этот простейший, но изысканный вариант порадует не только любителей рыбы. Сочетание слабосолёной селёдки с свежими огурцами и легкостью творожного сыра — идеальный старт для любого застолья.
- Салат с курицей, сельдереем и виноградом. Настоящий хит среди лёгких салатов! Отварное куриное филе в сочетании с кисло-сладким виноградом и хрустящим сельдереем создаёт великолепный вкус. Заправка из сметаны и горчицы придаёт пикантные нотки.
- Крабовые котлеты с кабачками. Запечённые до золотистой корочки, эти котлеты получаются нежными и сочными. Кабачки прекрасно дополняют крабовые палочки, придавая блюду лёгкость и свежесть.
Неповторимая выпечка
- Печёночный террин с мясным фаршем. Этот аппетитный террин облагораживает любой стол. Смешивание печеночного и мясного фарша с овощами и крекерами делает его не только вкусным, но и сытным.
- Рулет "Тирамису". Десерт без яиц, который сможет удивить. Нежное сливочное тесто с ароматом кофе и шоколада в сочетании с кремом маскарпоне — это то, что запомнится надолго.
Так что же выбрать для новогоднего вечера? Главное, чтобы еда не только радовала глаз, но и приносила удовольствие в процессе приготовления. Праздничный стол — это возможность проявить кулинарные таланты и порадовать своих близких безумно вкусными угощениями!
