Кулинарные искушения Востока теперь доступны каждому! Рецепт обжаренного фарша с рисом, выполненный в традиционном китайском стиле, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Насыщенные вкусы, лёгкая острота и ароматные специи делают это блюдо любимым как в ресторанах, так и дома, сообщает Дзен-канал "Китай на вкус".
Простота и оригинальность
Эта «рисовая чаша с молотой говядиной» — идеальный рецепт, чтобы привести в восторг своих близких. Основанное на сочетании хрустящего мяса и ароматного соуса, это блюдо превращает простой рис в великолепное гастрономическое приключение. Здесь не нужно долго заморачиваться — просто перемешайте все ингредиенты, и у вас получится нечто удивительное!
Нужные ингредиенты
- 250-300 г говяжьего фарша
- 2-4 шт. зеленого чили, нарезанного кольцами
- 1 шт. красного чили, нарезанный кольцами
- 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 ломтик имбиря, измельченный
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. светлого соевого соуса
- 1/2 ч.л. темного рисового уксуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 3 ст.л. растительного масла
- Свежеприготовленный рис для подачи
Пошаговый процесс приготовления
Это блюдо поразительно сочетает в себе простоту и богатство азиатских вкусов. Для любителей остроты — это настоящий праздник ароматов и специй, а для тех, кто предпочитает менее жгучие блюда, можно просто сократить количество перцев. После первой проби вы не раз вернетесь к этому замечательному рецепту!
