Этот рецепт способен удивить своим насыщенным вкусом и тысячами ароматов. Запеченная скумбрия, приготовленная в духовке с добавлением сметаны, соевого соуса и горчицы, превращается в мягкое и нежное блюдо, которое заслуживает внимания. Ароматный маринад придаёт рыбе уникальный таинственный вкус, делая её идеальным угощением для любого стола.
Новый взгляд на классическую скумбрию
Запеченная скумбрия с лимоном и зеленью — традиционное блюдо, которое радует многие семьи. Но почему бы не попытаться освежить этот рецепт? Используя сметанно-горчичный маринад, можно создать нечто поистине особенное. Пикантный вкус и уникальный аромат скумбрии не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.
Что понадобится для приготовления
- Скумбрия — 2 шт.
- Репчатый лук — 350 г
- Сметана (20%) — 100 г
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
- Классическая горчица — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
